Лісоцим порошок CAS 12650-88-3

Яке використання порошку лізоциму?

У галузі медицини, Лізоцим в основному застосовується для різних симптомів мукозиту, таких як синусит, хронічний риніт, гострий та хронічний фарингіт, лишайний план, порожнина порожнини, ексудативні отитичні носії, а також дерматологія, такі як герпес Zoster, Barks, Chigrespox, тощо. є більш ефективним при використанні в поєднанні з антибіотиками.

Застосування в біотехнології: Лісоцим порошокмає функцію знищення структури стінки клітин бактерій. Обробка бактерій G+за допомогою лізоциму може отримати протопласти після знищення клітинної стінки, що робить його широко використовується в біотехнології та необхідний фермент інструменту для операцій клітинного синтезу в генетичній інженерії та інженерії клітин.

Застосування у водних та м'ясних продуктах: Виходячи з нетоксичних та нешкідливих характеристик порошку лізоциму, а також його здатності розкладати клітинні стінки G+, його можна використовувати у водних та м'ясних продуктах для збереження та збереження їх початкового вмісту харчування без втрати; Поєднання лізоциму, хлориду натрію та нітриту може продовжити термін зберігання м'ясних продуктів, а його консервантний ефект кращий, ніж при використанні поодинці; Експеримент використовує 0,05% лізоцим у поєднанні з полімеризованим фосфатом, гліцином фітинової кислоти, як консерванти та консерваційні засоби для продовження періоду зберігання морепродуктів та водних продуктів.

Застосування в інших продуктах харчування: Кремовий торт - це одна з продуктів, схильної до псування та погіршення. Додавання порошку лізоциму до випічки може запобігти псуванню та погіршенню мікробів; Застосування лізоциму в збереженні їжі також є високоефективним. У той же час, виходячи з нетоксичних, нешкідливих та корисних для здоров'я лізоциму, а також його здатності протистояти інфекціям, підвищувати ефективність антибіотиків, сприяти згортанням крові, припиняти кровотечу та регенерацію тканин, деякі люди намагаються використовувати його як добавку в їжі для підвищення переваг для здоров'я.

Якщо вам це потрібно, PLS натисніть електронну поштуsales1@faithfulbio.com

Який механізм дії порошку лізоциму?

Порошок лізоциму має хороший вплив на розкладання на грам -позитивні бактерії, аеробні спори, що утворюють бактерії, Bacillus subtilis та мікрокок, стійкий до випромінювання. Він також має певний ступінь розчинення на грам негативні бактерії, такі як Escherichia coli, Streptococcus pneumoniae та Vibrio parahaemolyticus.Лісоцим порошокмає особливу функцію розкладання пептидогліканів у бактеріальних клітинних стінках. Лісоцим гідролізує активну ділянку, що складається з глутамінової кислоти в положенні 35 та аспарагінової кислоти в положенні 52 у його пептидному зв’язку, розбиваючи -1,4-глікозидну зв’язок між N-ацетил Муратан (NAM) та N-ацетилглюкозаміном (NAG), що складають молекули мікробіальних стінок. Це призводить до розриву клітини через дисбаланс осмотичного тиску, що призводить до розчинення бактеріальної клітинної стінки і в кінцевому рахунку вбивства бактерій (особливо коків).

Специфікація продукту

Висновок:Відповідно до специфікацій та кваліфікованих.

Як приготувати порошок лізоциму?

Методи підготовкиЛісоцим порошокВ основному включають кристалізацію, іонообмінну хроматографію та споріднену хроматографію. Лісоцим широко присутній у вищих тканинах та виділеннях тварин, рослин та різних мікроорганізмів, але його вміст найвищий у свіжих яєчних білках, тому більшість комерційних лізоцим витягується та очищається з яєчних білків.