Альфа-амілаза CAS 9000-90-2

КолиАльфа -амілазна порошокДіє на крохмалі, він може розщеплювати -1,4- глюкуронідний зв’язок із крохмалю, глікогену, олігомеру або полісахариду випадковим чином для отримання мальтози, олігосахариду та глюкози тощо. Це одне з найбільш широко використовуваних препаратів ферменту в промисловому виробництві. А-амілаза, як і інші ферменти, має специфічність реакційних субстратів, а реакційні субстрати амілаз з різних джерел також різні. Зазвичай-amylaseПоказує найвищу специфічність для крохмалю та його похідних, включаючи амілопектин, амілозу, циклодекстрин, глікоген та мальтотріозу.

Які умови зберігання для альфа -амілази?

Якіснийальфа-амілазамайже білий до світло -коричневого аморфного порошку або світло -коричневий до темно -коричневого рідини. Розчинний у воді водний розчин світло -жовтий до темно -коричневого. Було встановлено, що оптимальний рН альфа -амілази, як правило, змінюється між 2 і 12. Оптимальний рН -амілази грибів та бактерій, як правило, в кислому та нейтральному діапазоні. Наприклад, оптимальний pH -amylase of Bacillus становить 3, тоді як лужна -amylase, як правило, між 9 і 12. Крім того, іони температури та кальцію мають певний вплив на оптимальний рН деяких -amylases і змінить їх оптимальний діапазон дії. Оптимальна температура -amylase з різних мікробних джерел також зовсім інша, серед якої найнижча оптимальна температура становить лише 25 градусів -30 градусів, тоді як найвищий може досягти 100 -130 градусів. Крім того, іони кальцію та іони натрію також мають певний вплив на оптимальну температуру деяких ферментів, оскільки це металоензим, і багато іонів металів, особливо іонів важких металів, мають на нього гальмівну вплив. Наприклад, -amylase містить щонайменше одну Ca 2+, яка може утримувати молекулу ферменту в належній конформації, тим самим зберігаючи її максимальну активність та стабільність. Афонність Ca 2+ для -amylase сильніша за інші іони, а кількість Ca 2+ Іонів зв'язування кальцію -від 1 до 10. Тому, коли ми зберігаємоАльфа -амілазна порошок, ми повинні відрізнити його джерело, відрегулювати його до оптимального рН та температури відповідно до його властивостей, і звертати увагу на виявлення іонів металів та мікроорганізмів альфа -амілази.

Які застосування альфа -амілази?

Існують деякі відмінності у властивостях та застосуванні -amylase з різних джерел. Грибкові та бактеріальні -амілази в основному використовуються в промисловості. Крім того, -амілаза широко застосовується в промисловості, годувальній промисловості, промисловості прання води, галузі медицини, паперовій промисловості та багатьох інших галузях, що є важливим промисловим ферментом.

1: Переробка харчових продуктів:

Amylase - це найбезпечніша та найефективніша покращення в галузі борошняних продуктів, що може покращити якість хліба. Він також має зрідження та сахарифікацію, і часто використовується як підсолоджувач у галузі напоїв. У холодних напоях в'язкість холодних напоїв знижується, плинність підвищується, а смак холодних напоїв високого крохмалю гарантується. Як нова підготовка ферментів зрідженого ферменту, високотемпературна амосилаза широко використовується в промисловості бродіння. Його теплова стійкість визначається тепловою стійкістю самого білка, тому він широко використовується в алкогольній та пивній пивоварній промисловості.

2: Індустрія корму:

Додавання екзогеннихальфа-амілазаУ дієті може допомогти молодим тваринам перетравлювати та використовувати крохмаль, що дуже корисно для їх росту та коефіцієнт конверсії. У клінічному розведенні бройлерів додавання живої культури E.Coli, що виробляє A-амілазу до раціону, може відігравати роль розвитку росту антибіотиків, покращити морфологію кишечника та покращити продуктивність виробництва.

3: Промисловість промисловості води:

Оскільки крохмаль дешевий, простий у отриманні та простий у видаленні, його необхідно використовувати як захисний матеріал для запобігання поломки пряжі в сучасній технології виробництва волокон, а потім обробляти аміазіазою, яка може вибірково видалити суспензію крохмалю, не пошкоджуючи волокна пряжі, а також деградувати крохмаль у декстрин, який легко розчиняється у воді, що робить його легше вити.

4: Фармацевтична промисловість:

Тому що Aspergillus nigerАльфа -амілазна порошокє стійким до кислоти, його можна використовувати для отримання препаратів для сприяння травленню, розвитку кислотної стійкої до амілази, придатною для середовища шлункової кислоти, та готувати травні засоби.

5: Паперова промисловість:

Амілаза в основному використовується для коригування та поліпшення в'язкості та концентрації крохмалю з покриттям у паперовій промисловості.

Різноманітні методи доставки для вас

Наші сильні сторони:

Наша компанія пройшла сертифікацію системи управління якістю FDA та ISO19001. І ми маємо внутрішні угоди про співпрацю з декількома фабриками та лабораторіями в Китаї, наша компанія може надатиАльфа -амілазна порошоктощо. за більш сприятливою ціною. Якщо ви зацікавлені, будь ласка, залиште повідомлення.
Ми маємо не лише унікальні переваги в транспорті, але й підтримуємо декілька методів оплати, незалежно від того, чи використовуєте ви долар, євро, австралійські долари або місцеві валюти з Сінгапуру, Малайзії, Таїланду тощо. Ми також можемо підтримувати місцеві валюти в цих регіонах та країнах. Крім того, ми також підтримуємо банківські картки (кредитні картки тощо) для платежів.

Відмова: Інформація, опублікована на цьому веб -сайті, надходить з Інтернету, що не означає, що цей веб -сайт погоджується з його поглядами або підтверджує справжність вмісту. Будь ласка, зверніть увагу на її розрізнення. Крім того, продукція, що надається нашою компанією, використовується лише для наукових досліджень. Ми не несемо відповідальності за наслідки будь -якого неправильного використання.

Якщо ви зацікавлені в наших продуктах або маєте критичні пропозиції щодо наших статей або не повністю задоволені отриманими продуктами, будь ласка, зв'яжіться з намиЕлектронна пошта :sales6@faithfulbio.com . Наша команда прагне забезпечити повне задоволення клієнтів.

Популярні Мітки: Alpha Amylase CAS 9000-90-2, Китай, постачальники, виробники, фабрика, індивідуальна, оптова, купівля, ціна, маси, чистий, виробник, знижка, на продаж, безкоштовний зразок, сирий порошок, сировина, виготовлена в Китаї