Нещодавно багато ЗМІ повідомили про випадок, коли 16-річна дівчина вживала зелений чай і викликала гострий гепатит. Зелений чай вважається дуже корисним напоєм і може викликати гострий гепатит, що справді страшно.
У звіті було зазначено, що у 16--річної дівчинки розвинулися симптоми гострого гепатиту, і за результатами самооцінки та обстеження інших факторів, що призводять до гепатиту, виявлено не було. Після детального опитування лікаря з’ясувалося, що дівчина вживала онлайн-продукти із зеленого чаю для схуднення протягом попередніх трьох місяців. Лікар запідозрив, що продукт пов'язаний з гострим гепатитом, і після того, як дівчина перестала пити чай, показники її печінки швидко прийшли в норму. У статті не вказано, що саме являв собою зелений чай, який вона придбала в Інтернеті, але з того факту, що більшість інгредієнтів, які вона описала, були написані китайською мовою, можна зробити висновок, що він отримав нечистий продукт і мав використовувати вагу зеленого чаю. продукт втрати, що містить кілька інгредієнтів. І наша компанія може надати продукцію високої чистоти, з мікробіологічними показниками та показниками важких металів вище міжнародних стандартів.
Екстракт зеленого чаю - не перший випадок ураження печінки
Зелений чай – це дуже здоровий напій, який майже не містить цукру, жиру, калорій і багатий природними антиоксидантами. Екстракт зеленого чаю, з іншого боку, є продуктом, отриманим шляхом екстракції розчинником, з різними концентрованими компонентами. Клінічні дослідження показали, що одноразове вживання 1,6 грамів екстракту зеленого чаю не є проблемою, але частіше вживання екстракту зеленого чаю може призвести до незначних змін в організмі.
Дослідники виявили, що вживання зеленого чаю не зашкодить печінці. Епідеміологічне дослідження показує, що регулярне вживання продуктів із зеленого чаю може допомогти знизити рівень трансаміназ, але екстракти зеленого чаю можуть мати великий вплив на детоксикаційну функцію печінки. У клінічному дослідженні жінок, які приймали екстракт зеленого чаю після менопаузи, 6,7 відсотка користувачів показали підвищення рівня трансаміназ, тоді як лише 0,7 відсотка контрольної групи.
Веб-сайт у Сполучених Штатах зібрав деякі випадки пошкодження печінки, спричинені вживанням екстракту зеленого чаю, і вказав, що кількість випадків, згаданих у літературі, перевищила 50. Хоча це незначно порівняно із загальною кількістю людей, які приймали екстракт зеленого чаю, і на основі підсумку випадків можна зробити висновок, що пошкодження функції печінки, спричинене екстрактом зеленого чаю, зазвичай виникає протягом 3 місяців після його прийому та швидко зникає після припинення прийому. Ми можемо зробити висновок, що у випадках «ушкодження печінки зеленим чаєм» більшість викликано прийомом екстракту або концентрату зеленого чаю, і це рідко спричинено прямим споживанням зеленого чаю, і багато з них пов’язані з короткочасними причинами, Концентроване вживання перевищує очисну здатність печінки організму.
Можливі причини пошкодження печінки були досліджені в New England Journal of Medicine Case Report. Автор вважає, що речовини, додані до екстракту під час обробки, можуть викликати гепатотоксичність. Крім того, якщо залишки пестицидів у чаї перевищують норму або неправильно зберігаються, це вплине на кінцеве виробництво (багато фабрик не звертають увагу на цей пункт), що може призвести до підвищення токсичності продукту. Крім того, катехіни в екстрактах зеленого чаю також можуть викликати пошкодження печінки
Фактично основним компонентом екстракту зеленого чаю є катехіни. Катехін - це різновид чайного поліфенолу, який у великій кількості міститься в зеленому чаї. У 2018 році Європейське агентство з безпеки харчових продуктів опублікувало експертний звіт про катехіни, в якому вважалося, що щоденне споживання понад 800 мг катехінів може призвести до підвищення рівня трансаміназ.
800 міліграмів катехінів еквівалентно більш ніж 10 грамам повністю завареного зеленого чаю. Звичайним любителям чаю випити таку кількість неможливо. Однак якщо ви приймаєте екстракт зеленого чаю, це буде неконтрольовано і легко переборщити.
Насправді, якщо вам подобається пити зелений чай, ви можете пити його спокійно. Якщо врахувати висновок про те, що прийом катехіну більше 800 мг може підвищити трансамінази, можна контролювати добове споживання зеленого чаю до 10 грамів, і тут не варто плутатися. Якщо вам потрібно пити більше чаю, ви також можете пити деякі інші види чаю, такі як чорний чай, білий чай, чай улун, чорний чай тощо. У цих видах чаю катехіни окислюються в інші форми, такі як теафлавіни, теарубігіни та ін.
Інформація в цій статті надходить з Інтернету і не використовується як порада щодо лікування чи інвестицій. Якщо ця стаття впливає на ваші права та інтереси або вас цікавить цей продукт, зв’яжіться з нами вчасно, щоб ми могли надати вам додаткову допомогу